شیره توت به عنوان ماده‌ای که مقدار زیادی آهن در ترکیباتش به کار رفته، می‌تواند به عنوان یک ماده غذایی مؤثر در رفع کم‌خونی ناشی از فقر آهن استفاده شود.
یکصد گرم توت همچنین حاوی 0.8 میلی‌گرم آهن،280 واحد بین‌المللی ویتامین آ ، 0.02 میلی‌گرم ویتامین بی یک ، 0.06 میلی‌گرم ویتامین بی 2 ،1.1 میلی‌گرم ویتامین B3 و 16 میلی‌گرم ویتامین c است. توت همچنین حاوی مقادیر بالایی آب، فیبر، تانن و منیزیم است. بد نیست بدانید هر 100 گرم توت خشک 360 کالری انرژی تولید می‌کند. شیره توت سفید ماده‌ای است بسیار شیرین که از آب توت سفید به دست می‌آید. اغلب صاحبان باغ‌‌‌‌های توت برای استفاده از خواص توت سفید در فصول دیگر و افزایش ماندگاری به دو روش سنتی اقدام به فراوری آن می‌کنند.
شیره توت سفید به علت داشتن انواع ویتامین‌های گروه ب در کاهش و رفع ترس، عصبانیت، خمودی و اضطراب و هیجان موثر است. همچنین مصرف این شیره به رفع بی‌حسی و کرختی و ضعف عمومی بدن کمک می‌کند.
شیره توت از میوه توت به دست می‌آید و سرشار از خاصیت‌های درمانی و تقویتی است. این میوه را به عنوان ملکه میوه‌ها در آسیا می‌شناسند.
خواص شیره توت:
- درمانی طبیعی برای کمبود آهن
- افزایش قدرت بینایی
- مبارزه با سرطان
- آرام بخش
- ملین
- تقویت عملکرد کلیه‌ها و در نتیجه آسان شدن جریان ادراری بدن
- مفید برای درمان خواب رفتگی های اعضای بدن
- درمانی برای سردرد و سرگیجه ناشی از کمبود آهن
- انرژی‌زایی بالا و برطرف کردن ضعف بدن و بی‌حالی‌ها
- موثر در تصفیه خون و تقویت کننده عملکرد کبد و طحال
مضرات شیره توت:
چاقی و اضافه وزن، همانطور که دانستید شیره توت دارای خاصیت انرژی بخشی بالایی است که دلیل آن کالری بالایی است که دارد و این کالری می‌تواند موجب چاقی و اضافه وزن شود.
گرم مزاجان بیشتر دقت کنند، قبلا گفتیم که طبع شیره توت گرم است، بنابراین گرم مزاجان سعی کنند مصرف زیادی نداشته باشند چراکه مصرف بالای آن می‌تواند سبب بروز جوش و صفراوی شدن خون شود.
دیابتی‌های نوع 2 مقداری محتاط باشند؛ درست است که قند شیره توت ضرر خاصی ندارد ولی هرگز استفاده زیادی نکنید و هرچه کمتر بخورید مطمئنا برای سلامتی شما بهتر است.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.