بنه (پسته کوهی)

توضیحات

نام علمی: Pistacia athantica Desf

نام فرانسوی: Pistachier de l`Atlas

نام انگلیسی: Wild pistachio

نام‌های دیگر میوه‌ی درخت، بَنه، بِنشت و چاتلانقوش است.

تیره گیاه: پسته Anacardiaceae

نوع گیاه: درخت

مشخصات ظاهری: درختی است به ارتفاع حدود ۱۳ متر گاهی موارد بیشتر با تاجی کروی، تنه درخت قطور و ناصاف و به رنگ تیره می‌باشد. برگ‌های آن شانه‌ای فرد با برگچه‌های جفتی، بیضی‌شکل، کشیده و نوک‌دار، گل‌های آن به صورت خوشه‌ای و میوه‌اش کوچک، شفت و به ابعاد یک آلبالو کمی بزرگ‌تر و درازتر است.

رویش جغرافیایی: اغلب در نواحی معتدل و گرم کشورها خصوصاً کشورهای آسیایی، خاورمیانه، قفقاز و سواحل مدیترانه‌ای و در ایران بیشتر در قسمتی از نواحی استان‌های شمالی، آذربایجان، همدان، کرمانشاه، مرکزی، لرستان، فارس، کرمان، سیستان و بلوچستان و خراسان به صورت خودروی انتشار دارد.

بخش مورد استفاده: مغز میوه.

طبیعت بنه: طبق نظر حکمای طب سنتی طبیعت خشک‌شده آن خیلی گرم و طبیعت تازه آن کمی گرم می‌باشد.

ترکیبات شیمیایی درخت: ترکیبات رزینی در آن یافت شده است که از تنه درخت تراوش می‌کند.

ترکیبات شیمیایی میوه (بنه): اسانس روغنی شامل پی‌نن، اولئیک اسید، پالمیتیک اسید و غیره در آن تشخیص داده شده است.

نحوه مصرف: معمولاً مغز میوه مصرف خوراکی دارد.

خواص درمانی مغز میوه و روغن مغز: بازکننده انسداد گرفتگی‌های مجاری عروقی، صاف کننده خشونت صدا، بازکننده قاعدگی، مقوی نیروی جنسی، نیروزا، گرم‌کننده کبد و معده، ادرارآور، محرک، قبض‌کننده، مسکن سرفه، پاک‌کننده کبد و برای سردرد مؤثر می‌باشد. در ضمن برای ناراحتی‌های به سختی ادرار کردن، کمردرد، زانودرد و فلج نیز مفید است.

منابع و مآخذ:

• گیاهان دارویی (دکتر زرگری، علی)
• معارف گیاهی (میرحیدر، حسین)
• شناخت گیاهان دارویی و معطر ایران (دکتر مظفریان، ولی‌الله)
• مرجع کامل گیاهان دارویی و معطر (مهندس فرزاد، محمدعلی)
• شفا (دکتر رجحان، محمدصادق)
• خوردنی‌های شفابخش و مضرات آن‌ها (نعیمی، محمدحسن)
• از سیر تا پیاز (دکتر پورعبدالله، عبدالله)
• آلوئه‌ورا گیاه هزار درمان (مهندس موسوی، فخرالسادات / استکی، معصومه)
• اسرار گیاهان دارویی (حاجی شریفی، احمد)
• گیاهان معجزه‌گر (دکتر خوش‌بین، سهراب)
• سیاهدانه، دانه شفابخش (نویمایر، یوزف)
• اطلس مصور گیاهان دارویی (کیانی، کاظم)
• فرهنگ جامع کلینیکی گیاهان دارویی (دکتر اکبرزاده پاشا، حجت‌الله)
• گزیده گیاهان دارویی (دکتر صمصام شریعت، سید هادی)
• خواص طبیعی میوه‌ها و سبزیجات (دکتر آذر، ماهیار / دکتر اصلان‌آبادی، سعید / دکتر اصلان‌آبادی، ناصر / دکتر امام، مهدی / دکتر پادراد، سوزان / دکتر حسین‌پناه، رامین / دکتر ساداتیان، سید اصغر / خلاصی، مرجان / دکتر علویان، سید موید / دکتر فلسفی، حمیده / دکتر قاضی‌زاده، شیرین / دکتر لسان پزشکی، محبوب / دکتر هاشمی، سونیا)
• فرهنگ مصور گیاهان دارویی (رحیمی‌نیا، مصطفی)
• طب الصمصام (صانعی، صمصام)
• گیاهان دارویی شاخص در پزشکی و صنایع (دکتر قاسمی دهکردی، نصرالله)
• دایره المعارف گیاهان دارویی (دکتر کرمعلی، جواد)
• گیاهان دارویی (ولاگ، ژان / استودولا، ژیری)
• گیاهان دارویی و نحوه و کاربرد آن‌ها (استاد خسروی، سید مهدی)