عرق اترج – اترج میوه درختی است که ارتفاع آن به سه متر می رسد و دو گونه دارد: اترج کوچک، مشهور به ترنج، و اترج بزرگ مشهور به بالنگ. گل اترج بسیار خوش بو است و رایحه ای غلیظ تر از بهار نارنج دارد. پوست میوه اترج، زرد طلایی و خوش رایحه است و شحم میوه آن که میان پوست میوه و گوشت داخلی آن قرار دارد؛ سفید رنگ ببا طعمی تلخ و کمی شیرین است. گوشت آبدار میوه اترج، درون پولپ هایی تقریباً گوه ای شکل، نیم دایره ای شکل و مایل به هلالی شکل قرار دارد. این پولپ ها به وسیله پوسته های بسیار نازک، پوشیده شده اند و به صورت به هم چسبیده و هم مرکز رشد می کنند. گوشت میوه اترج، به ترشی لیموترش نیست، ولی تلخ تر از گریپ فروت است. میوه اترج، هسته های فراوانی دارد؛ هسته های سفید رنگ، کمی کشیده و نوک دار که در قسمت گوشتی میوه پراکنده شده اند. مغز هسته های اترج کمی تلخ است.
خواص عرق اترج:
- ضد اسهال و تهوع
- رفع عطش و سکسکه
- ضد درد و گرفتگی اسپاسم
- تقویت قلب درمان سوء هاضمه
- تصفیه کننده خون
- مفید برای طحال
طریقه مصرف:
به صورت شربت یک فنجان صبح و یک فنجان شب میل شود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.