نام علمی: Mentha piperata L
نام فرانسوی: Menthe poivree
نام انگلیسی: Peppermint
نامهای دیگر آن به فارسی، عربی و در کتب طب سنتی، نعناع، نعناع فلفلی و لمام نامیده شده است.
تیره گیاه: نعناع Labiatae
نوع گیاه: بوته
مشخصات ظاهری: گیاهی است معطر، پایا و دارای ساقههایی بر دو نوع خزنده و زیرزمینی که از نوع اول در محل گرهها دستهای از ریشهی نابجا به درون خاک نفوذ میکند و از سمت مقابل آن یک شاخه قائم برگدار و کوچک خارج میشود که ارتفاع آن حدود ۳۰ سانتیمتر گاهی موارد بیشتر میباشد. ساقهی گیاه چهارگوش و به رنگ قرمز مایل به بنفش و در محل هر یک از گرههای آن دو برگ دیده میشود. برگهای آن متقابل، بیضوی، دمبرگدار، نوکتیز، دندانهدار و کرکدار و گلهایش به صورت سنبله و کم و بیش به رنگ گلی روشن یا ارغوانی میباشند.
طبیعت: طبق نظر حکمای طب سنتی طبیعت آن نسبتاً گرم و خشک است.
رویش جغرافیایی: به صورت انبوه در مناطق مختلف کشورها کشت میشود.
ترکیبات شیمیایی و مواد موجود در برگ نعناع: تانن، ماده تلخ و اسانس مانت شامل: مانتول، مانتون، اترهای مانتول، پینن، فلاندرن، لیمونن، اسید استیک و اسیدوالرینیک در آن مشخص شده است.
بخش مورد استفاده: برگ و سرشاخههای گلدار
نحوه مصرف: به طور معمول نعناع فلفلی را به صورت خام یا خشک شده مصرف میکنند و اسانس نعناع فلفلی در صنایع عطرسازی، شیرینیسازی، دارویی و غیره کاربرد دارد.
خواص درمانی: خنک کننده مخاط بینی و مفید برای سرماخوردگی، مقوی معده و ضد اسپاسم، نیروزا و تقویت کننده قلب و مغز، ضد تشنج دستگاه عصبی و آرام کننده دردهای موضعی، ضد اسهالهای ساده و برطرف کننده عفونتها، برطرف کننده پیچش شکم و صفرابر، بادشکن و گندزدا، تقویت کننده گلبولهای سفید بدن و مقوی دستگاه عصبی، مقوی دستگاه گوارش و تحلیل برنده ورم کبد، ضد کرم و انگلهای روده و دفع کننده اخلاط خونی، بازکننده قاعدگی و ضدعفونی کننده، مسکن سیاه سرفه و ضد آسم میباشد. در ضمن برای ناراحتیهای معده و سکسکه نیز مفید است.
منابع و مآخذ:
- گیاهان دارویی (دکتر زرگری، علی)
- معارف گیاهی (میرحیدر، حسین)
- شناخت گیاهان دارویی و معطر ایران (دکتر مظفریان، ولیالله)
- مرجع کامل گیاهان دارویی و معطر (مهندس فرزاد، محمدعلی)
- شفا (دکتر رجحان، محمدصادق)
- خوردنیهای شفابخش و مضرات آنها (نعیمی، محمدحسن)
- از سیر تا پیاز (دکتر پورعبدالله، عبدالله)
- آلوئهورا گیاه هزار درمان (مهندس موسوی، فخرالسادات / استکی، معصومه)
- اسرار گیاهان دارویی (حاجی شریفی، احمد)
- گیاهان معجزهگر (دکتر خوشبین، سهراب)
- سیاهدانه، دانه شفابخش (نویمایر، یوزف)
- اطلس مصور گیاهان دارویی (کیانی، کاظم)
- فرهنگ جامع کلینیکی گیاهان دارویی (دکتر اکبرزاده پاشا، حجتالله)
- گزیده گیاهان دارویی (دکتر صمصام شریعت، سید هادی)
- خواص طبیعی میوهها و سبزیجات (دکتر آذر، ماهیار / دکتر اصلانآبادی، سعید / دکتر اصلانآبادی، ناصر / دکتر امام، مهدی / دکتر پادراد، سوزان / دکتر حسینپناه، رامین / دکتر ساداتیان، سید اصغر / خلاصی، مرجان / دکتر علویان، سید موید / دکتر فلسفی، حمیده / دکتر قاضیزاده، شیرین / دکتر لسان پزشکی، محبوب / دکتر هاشمی، سونیا)
- فرهنگ مصور گیاهان دارویی (رحیمینیا، مصطفی)
- طب الصمصام (صانعی، صمصام)
- گیاهان دارویی شاخص در پزشکی و صنایع (دکتر قاسمی دهکردی، نصرالله)
- دایره المعارف گیاهان دارویی (دکتر کرمعلی، جواد)
- گیاهان دارویی (ولاگ، ژان / استودولا، ژیری)
- گیاهان دارویی و نحوه و کاربرد آنها (استاد خسروی، سید مهدی)
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.