گردو انواع مختلفی دارد. در اینجا به نام علمی و مشخصات مربوط به یک نوع گردوی معمولی که پوست آن نازک و آسان‌شکن است اشاره شده است.
نام علمی: Juglans regia
نام فرانسوی درخت: Noyer
نام فرانسوی پوست: coquille de noix
نام انگلیسی درخت: Walnut tree
نام انگلیسی پوست: Walnut shell
نام‌های دیگر آن به فارسی، عربی و در کتب طب سنتی، گردو و جوز نامیده شده است.
تیره گیاه: گردو Juglandaceae
نوع گیاه: درخت
مشخصات ظاهری گیاه: درختی است تنومند، پر شاخه و یک‌پایه به ارتفاع حدود ۱۵ متر، گاهی موارد بیشتر، برگ‌های آن مرکب از برگچه‌های فرد و بزرگ، گل‌های نر آن جداگانه به صورت شاتون، دراز، استوانه‌ای و آویخته و گل‌های ماده آن منفرد یا گروهی و رو به بالا و در انتهای شاخه‌های جوان تازه روئیده در هر سال رویش دارند. میوه‌اش کروی شکل و تشکیل شده از ۳ قسمت که عبارت است از پوست برون‌بر سبز گوشتی (پوست سبز و سیاه شونده)، پوست میان‌بر (پوست سخت و چوبی به رنگ قهوه‌ای روشن) و درون‌بر به نام مغز (قسمت خوراکی گردو). مغز گردوی تازه به رنگ سفید و پوست آن تقریباً زرد می‌باشد. پس از مدتی که گردو خشک شد، مغز گردو خیلی کم چروکیده و رنگ آن نیز کمی تیره‌تر می‌شود.
رویش جغرافیایی: اغلب در نواحی معتدل و سرد کشورها بخصوص در بعضی از کشورهای آسیایی، شبه‌جزیره‌ی بالکان و در ایران به جز نواحی ساحلی خلیج‌فارس، در اغلب نقاط دیگر کاشته می‌شود. در ضمن در قسمتی از نواحی جنگلی استان‌های شمالی نیز به صورت خودرو انتشار دارد.
طبیعت: طبق نظر حکمای طب سنتی، طبیعت آن گرم و خشک است.
نحوه مصرف: در طب سنتی برای درمان بیماری‌ها، با استفاده از پوست سبز گردو نحوه و مقدار مصرف آن‌ها را پزشک تشخیص داده و تجویز می‌کند.
خواص درمانی: شیره‌ی قسمت سبز گوشت‌دار گردو برای رفع زگیل و مداوای کچلی اثرات مفید دارد. از جوشانده ۵۰۰ گرم پوست خارجی سبز گردو به مدت ۱۵ دقیقه در نیم لیتر آب و صاف کردن آن پس از سرد شدن محلولی به دست می‌آید که اگر موی سر را که قهوه‌ای‌رنگ باشد به آن آغشته کنند، موها را به رنگ تیره و زیباتر درمی‌آورد.
منابع و مآخذ:
- گیاهان دارویی (دکتر زرگری، علی)
- معارف گیاهی (میرحیدر، حسین)
- شناخت گیاهان دارویی و معطر ایران (دکتر مظفریان، ولی‌الله)
- مرجع کامل گیاهان دارویی و معطر (مهندس فرزاد، محمدعلی)
- شفا (دکتر رجحان، محمدصادق)
- خوردنی‌های شفابخش و مضرات آن‌ها (نعیمی، محمدحسن)
- از سیر تا پیاز (دکتر پورعبدالله، عبدالله)
- آلوئه‌ورا گیاه هزار درمان (مهندس موسوی، فخرالسادات / استکی، معصومه)
- اسرار گیاهان دارویی (حاجی شریفی، احمد)
- گیاهان معجزه‌گر (دکتر خوش‌بین، سهراب)
- سیاهدانه، دانه شفابخش (نویمایر، یوزف)
- اطلس مصور گیاهان دارویی (کیانی، کاظم)
- فرهنگ جامع کلینیکی گیاهان دارویی (دکتر اکبرزاده پاشا، حجت‌الله)
- گزیده گیاهان دارویی (دکتر صمصام شریعت، سید هادی)
- خواص طبیعی میوه‌ها و سبزیجات (دکتر آذر، ماهیار / دکتر اصلان‌آبادی، سعید / دکتر اصلان‌آبادی، ناصر / دکتر امام، مهدی / دکتر پادراد، سوزان / دکتر حسین‌پناه، رامین / دکتر ساداتیان، سید اصغر / خلاصی، مرجان / دکتر علویان، سید موید / دکتر فلسفی، حمیده / دکتر قاضی‌زاده، شیرین / دکتر لسان پزشکی، محبوب / دکتر هاشمی، سونیا)
- فرهنگ مصور گیاهان دارویی (رحیمی‌نیا، مصطفی)
- طب الصمصام (صانعی، صمصام)
- گیاهان دارویی شاخص در پزشکی و صنایع (دکتر قاسمی دهکردی، نصرالله)
- دایره المعارف گیاهان دارویی (دکتر کرمعلی، جواد)
- گیاهان دارویی (ولاگ، ژان / استودولا، ژیری)
- گیاهان دارویی و نحوه و کاربرد آن‌ها (استاد خسروی، سید مهدی)
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.